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How to mix

Berlin Sour (Thorsten Pannek - BOLS Master Battle)

Zutaten

  • 2 cl BOLS Maraschino
  • 5 cl Gilka Kaiser-Kümmel
  • 2,5 cl frischer Zitronensaft
  • 1 cl Rohrzuckersirup
  • 1 Eiweiß (Bio-Qualität)

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Shaker auf Eis shaken und in ein vorgekühltes Gals abseihen.

Dekoration

Maraschinokirsche und Zitronenzeste 

Glas 

Tumbler